Меню

О Авторе

  Здравствуйте, меня зовут Алексей и мне приятно, что Вы нашли время посетить мой кулинарный блог Еда XXI века, где размещено множество вкусных, простых и несложных рецептов, которые может приготовить каждый (правда если немного постарается)!!!! 

  Девизом моего блога является слоган, гласящий: -  “В кулинарии, как и в любом творчестве гениальные открытия происходят, благодаря случайностям, оплошностям и даже ошибкам!” Если внимательно его прочитать, то становиться ясно, что готовя то или иное блюдо кулинар или начинающий повар, может сделать “роковую ошибку” добавив в него (в блюдо) нечто, чего нет в рецепте, тем самым сотворив шедевр или потерпеть фиаско. Другими словами — придумать новый рецепт блюда, вкусного или нет. Но не надо бояться!!! Дорогу кулинарным  экспериментам! 

 Так давайте получать наслаждение готовя свои маленькие  шедевры на кухне, в гостях, на даче, на природе, в общем там, где есть огонь, при этом не напрягаясь, весело смеясь и улыбаясь, находясь в хорошем настроении, со  своими детьми, родственниками или друзьями!!!

 Кроме еды меня увлекает, кино, рыбалка и конечно же фуд-фотография. Кино, я просто люблю смотреть, а вот в рыбалке и фотографии стараюсь совершенствоваться. Поэтому в моём блоге есть блюда приготовленные из даров Российских водоёмов, а каждый рецепт сопровождается фуд фотографиями, которые сделаны лично мной, а это значит, что их использование в коммерческих или любых других целях, разрешается только согласовав со мной. Считаю это правильным и вполне логичным!!!

 Если, Вас заинтересовал мой блог, тогда пишите, вот на этот электронный адрес TimOshin40@outlook.com, по вопросам сотрудничества, да и вообще по любым вопросам! Буду рад приобрести новых друзей!!!

P.S. И ещё, если Вы хотите помочь в развитии блога или выразить благодарность, то можете воспользоваться удобной формой расположенной ниже. Буду очень благодарен, Тимошин Алексей (TimOshin)!