- Подробности
- Оставить комментарий
Главный герой сегодняшнего блюда – творог. О его пользе разговаривать можно долго, но речь не об этом. Сегодня, я буду готовить вкусный и простой десерт, который является альтернативой покупным творожным продуктам, в состав которых входит, «не пойми что», только не творог и натуральные компоненты. Покупая магазинную продукцию Вы, наверное, тоже не раз обращали внимание на состав творожков, в который входят разнообразные загустители, регуляторы кислотности, неизвестно из чего сделанные наполнители и, конечно же, консерванты, которые, по моему мнению, не принесут ни какой пользы нашему организму. Я же предлагаю приготовить вкусный, при этом, простой десерт из натурального творога с наполнителем из лесной черники и сливок. Порадуйте себя и своих детей!
Главный ингредиент этого блюда — Творог.
Ингредиенты:
- Творог — 200 гр.;
- Сливки (10%) — 5 ст. ложек (примерное количество);
- Сахар – 2 ст. ложки;
- Ягоды черники (можно замороженные) — горсть.
- Лимонная кислота – на кончике ножа.
Приготовление:
- Для приготовления творожного десерта, я беру творог и сахар, помещаю их в чашу блендера и хорошенько пробиваю. Потом добавляю ягоды черники, немного лимонной кислоты, стараясь тем самым, с её помощью сбалансировать, кисло-сладкий вкус, снова пробиваю.
- Затем медленно ввожу сливки, корректируя ими консистенцию десерта, делая его более жидким или оставляя плотным.
- Добившись нужной консистенции, пробую десерт, ещё раз корректирую вкус с помощью сахара и лимонной кислоты. Убираю в холодильник, для остывания.
- Подаю, к столу, украсив ягодами черники.
Приготовление и фото к рецепту – TimOshin
Приятного Вам аппетита!
Также Вы можете приготовить:
- Десерт из мороженого с фруктами.
- Домашнее мороженое «Семифредо» из сыры Рикотта.
- Мороженое из тыквы.
- Пирожное Павлова. Рецепт с фото.
- Цукаты из апельсиновых корок.
Итальянский хлеб с вялеными помидорами, оливками и прованскими травами.
Надоело впихивать в себя сухие бутерброды и начинать завтрак ежедневными тостами? Хрустящий хлеб, с остротою вяленых томатов, ароматом Прованса, кислинкой маринованных шампиньонов, пикантностью оливок и ветчины – вот настоящий завтрак для бодрого утра и плотного …
Рецепт творожных ватрушек из дрожжевого теста.
Ватрушки – это, наверное, тот род выпечки, аромат которой только стоит унюхать, и мы уже в детстве. Да-да, почему-то именно их сливочный, такой нежный аромат возвращает нас в ту прекрасную пору. Поэтому, если хочется насладится …
Простые горячие бутерброды из багета с копчёной колбасой и сыром, на скорую руку.
Самое легкое блюдо в приготовлении, которое только можно себе представить, — это горячие бутерброды! Они получатся не только у начинающего кулинара, но и даже у школьника, ведь зачастую мы именно с них начинаем нашу …
Смузи из хурмы, банана и апельсина на основе йогурта.
Думаю, многие слышали, что завтракать очень полезно. Но, увы, утреннее время настолько драгоценно, что многие грешат тем, что на завтрак выпивают лишь чашку кофе и бегут на работу. Но сегодня я хочу поделиться с вами …
Тосты с яйцом и сыром «Моцарелла».
Такие горячие тосты – отличная альтернатива простым утренним бутербродам, которые мы делаем с различными начинками. Сочные и ароматные, они понравятся всем членам вашей семьи, наполнят их организм белками и углеводами. Время изготовления этих сытных бутербродов …
