- Подробности
- Оставить комментарий
Глинтвейн – это очень ароматный и согревающий напиток из вина. Традиционно его готовят из красного сухого вина с добавлением пряностей и фруктов, но, по желанию, вы можете использовать белое вино, получится также очень вкусно. Вариантов приготовления глинтвейна великое множество, поэтому каждый может найти для себя идеальный вариант напитка. Сегодня хочу поделится с вами очень вкусным рецептом глинтвейна из красного вина. В готовом виде глинтвейн получается с легким ароматом корицы и бадьяна, а также с нежным вкусом цитрусов.
Ингредиенты на 2-3 порции:
- Красное сухое вино – 500 мл
- Апельсин – 1 шт.
- Лимон – 0.5 шт.
- Сахар – 3-4 ст. л. или по вкусу
- Корица – 2 палочки
- Кардамон – 3-4 бутона
- Бадьян – 1-2 шт.
Приготовление:
- Апельсин и лимон тщательно промойте. Нарежьте половину лимона кольцами, апельсин нарежьте четвертинками.
- В глубокий сотейник переложите измельченные фрукты, добавьте к ним все пряности и сахар. Количество сахара и пряностей берите на свой вкус.
Совет: Также, по желанию, вы можете добавить душистый перец, гвоздику, мускатный орех, имбирь или ваниль.
- Влейте вино и перемешайте.
- Поставьте сотейник на средний огонь и прогрейте смесь до стадии парения. Вино должно стать довольно горячим, но не кипеть (температура около 80 С). Готовый напиток накройте крышкой и дайте настояться около 10 минут, за это время пряности и фрукты отдадут свой аромат.
- Вот и всё! Ароматный и согревающий глинтвейн готов. Обязательно подавайте горячим.
Приятного Вам аппетита!!!
Также Вы можете приготовить:
- Ликёр апельсиновый. Пошаговый рецепт с фото.
- Квас из березового сока. Пошаговый рецепт с фото.
- Жасминовый чай ( рецепт с чёрным чаем). Пошаговый рецепт с фото.
- Смузи с малиной, бананом и гречневой крупой.
Вкусная куриная голень, тушеная с яблоками, на сковороде.
Мы привыкли считать куриное мясо обычным и ничем не примечательным, поэтому, если хотим приготовить какое-то эксклюзивное и необычное мясное блюдо, то покупаем свинину или говядину. Конечно, из свинины можно приготовить целый ряд вкусных блюд, …
Домашний квас из березового сока, без дрожжей, с сухофруктами.
Этой весной погода стоит очень непостоянная. После недели тепла вдруг резко похолодало, с неба посыпался снег. Деревья дремлют, но не просыпаются. Благодаря этому увеличился период сбора березового сока. Его, я собрал аж целое ведро!!! Мне …
Вкусные блинчики с яблочной начинкой и корицей, на молоке.
Здравствуйте сегодня, я опубликую рецепт не мной приготовленный, и не мной сфотографированный. Этот рецепт мне предоставила моя знакомая, которая является хорошим кулинаром и отличным фотографом. Глядя на замечательные фотографии нельзя усомниться в том, что блинчики …
Настойка спирта на сушёных яблоках. Рецепт с фото.
Настойка спирта на сушёных яблоках. Для приготовления этой настойки, я буду использовать сушёные яблочные снеки. Они должны быть высушены из сладких сортов яблок и быть высокого качества, что в процессе настаивания придаст напитку сладковатый привкус. …
Настойка самогона на шиповнике, боярышнике и зверобое. Рецепт с пошаговым фото.
Настойка самогона на шиповнике, боярышнике и зверобое. Перегнав два раза самогон, можно с помощью его, изготовить вкусную и ароматную настойку, при этом, не затратив много денежных средств. Все ингредиенты, свободно приобретаются в аптеке или …
