- Подробности
- Оставить комментарий
Если Вы хотите разнообразить и улучшить вкус обычных блюд, этот рецепт для Вас. С помощью небольшого количества ингредиентов, Вы можете приготовить вкусный, но простой в приготовлении соус. В этом случае – сметано-луковый, который хорошо подходит ко многим блюдам. Плюсом этого соуса является то, что он нежнее соусов приготовленных на основе майонеза. Попробуйте приготовить сметано-луковый соус и, я думаю, что Вы не пожалеете.
Ингредиенты:
- сметана (любой жирности) — 0.5 стакана;
- лук зелёный – пучок;
- соль – по вкусу;
- смесь перцев – 5-6 горошин.
Приготовление:
- Зелёный лук моем, сушим и шинкуем.
- Смесь перцев давим боковиной ножа или кому чем удобно (лучше для этого использовать специальную ступку).
- Подготовленные лук, смесь перцев и соль выкладываем в заранее приготовленную миску. И с помощью тяпки для картофеля или просто ложкой немного перетираем наши ингредиенты.
- Затем заливаем сметану, всё хорошо перемешиваем, ставим в холодильник на 15-20 мин. для того чтобы наш сметано-луковый соус настоялся.
Дип соус готов!!!
Совет:
-
Этот соус хорошо подавать к отварному картофелю, тем самым облагородив его не менее ароматный вкус!
Приятного аппетита!!!
Также Вы можете приготовить: