- Подробности
- Оставить комментарий
Надоела картошка, а Ваша семья просит разнообразия? Картошка с курицей и грибами в горшочке – вот то, что заставит ваших родных изменить своё мнение об однообразной еде! Ингредиенты этого блюда просты и незатейливы, их можно легко приобрести в любом магазине. Правильно сочетая эти продукты, у Вас получится сытное и незабываемое блюдо.
Ингредиенты:
- картофель – 3 средних клубня;
- филе куриное – 400-450 гр.;
- шампиньоны - 500 гр.;
- масло сливочное;
- масло растительное;
- сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
- яйцо — 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- майонез – 100 гр.;
- петрушка – небольшой пучок;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте произвольными кусочками. Обжарьте нарезанное филе на растительном масле в сковороде.
- Репчатый лук очистите от шелухи и пошинкуйте.
- Замочите грибы в воде на две минуты. Спустя две минуты нарежьте их и соедините с луком. Обжарьте до полуготовности.
- Картофель вымойте, почистите, порежьте небольшими дольками, такими, чтобы впоследствии, картофель не был сыроватым.
- На дно горшка положите небольшой кусочек сливочного масла, поверх выложите картофель. Хорошо посолите, поперчите и смажьте майонезом.
- Затем слоями выложить куриное филе и грибы. Каждый слой смажьте майонезом. Подлейте в горшок немного воды.
- Поставьте горшочек в предварительно разогретую духовку и тушите 40 минут. По истечении времени вбейте в горшок яйцо, посыпьте сверху тёртым сыром и тушите ещё 10 минут.
- Картошка с курицей и грибами в горшочке готова, подавайте, посыпав рубленой петрушкой!!!
Приятного Вам аппетита!!!
Также Вы можете приготовить:
- Картофель с томатами, запеченный в молочно-сливочном соусе. Пошаговый рецепт с фото.
- Картофель, запеченный с курицей в горчичном соусе.
- Рагу с колбасками и картофелем. Рецепт с пошаговым фото.
- Картофель, запеченный с курицей и томатами в горшочке.
Плотва маринованная — жареная.
Наловив или купив плотвы, многие её вялят, так как считают эту рыбу неотъемлемым атрибутом к пенному напитку, при этом недооценивая вкусовых качеств этой речной рыбы. Я же предлагаю вам, её пожарить. При таком, простом, способе …
Вкусные сырники. Пошаговый рецепт с фото.
Вкусные сырники. Пошаговый рецепт с фото. Кто из нас с вами не любит сырники из творога с аппетитной и румяной корочкой, которые долго остаются горячими и просто тают во рту?! Эту вкусную выпечку с …
Куриные крылышки в кляре (пивном).
Обычно крылышки посыпают приправой, а потом поджаривают на сковородке, но существует еще один универсальный способ их приготовления. Он более трудоемкий, однако, конечный результат приятно порадует каждую хозяйку. Секрет успеха такого блюда – свежие куриные крылышки …
Квашеная капуста — польза и вред. Классический рецепт приготовления с морковью и клюквой.
Здоровье и богатырская сила русских людей издревле вызывала неприкрытую зависть и удивление у заморских представителей. Мало кто знает, что большинство языков Европы приняли свое настоящее звучание из-за массы заболеваний, которыми страдали жители именуемых себя «цивилизованных» …
Рецепт приготовления цветной капусты с мясом (свининой).
Предлагаю приготовить вкусную и ароматную цветную капусту с мясом и сметаной в сковороде. Это блюдо придется по вкусу всем, включая даже тех, кто с детства не любит цветную капусту. Оно удачно разнообразит ваше будничное меню, …
