- Подробности
- Оставить комментарий
Нежный куриный фарш может стать прекрасной основой для приготовления сочных и нежных котлет. Дополненные измельченным чесноком и луком, они отлично впишутся в будничное семейное меню. В качестве гарнира к таким куриным котлеткам подойдет картофельное пюре или отварные крупы. В данном рецепте использован уже готовый куриный фарш. Итак…
Ингредиенты:
- Фарш куриный – 500 гр.;
- Батон белого хлеба – пару кусочков;
- Яйцо куриное – 1 штука;
- Теплая вода для замачивания батона – 70 мл;
- Лук репчатый – половина головки;
- Чеснок – пару зубчиков;
- Соль, сушеная зелень и молотый перец черный – по вкусу;
- Панировочные сухари - для обвалки куриных котлет;
- Растительное масло - для жарки.
Приготовление:
- Итак, список необходимых продуктов изучен и подготовлен, можно приступать. Выкладываем в миску куриный фарш.
- Очищенный репчатый лук мелко режем и перекладываем к фаршу.
- Следом переправляем в миску измельченные зубчики чеснока. Удобно воспользоваться чеснокодавкой.
- Добавляем к составляющим куриного фарша еще и предварительно замоченную в теплой воде мякоть батона. Не забудьте ее отжать.
- Следующий ингредиент – куриное яйцо. Вбиваем его в миску.
- Сдабриваем фарш солью, любой сушеной зеленью (можно использовать и свежую) и молотым перцем.
- Чистыми руками перемешиваем продукты в миске.
- Формируем котлетки, которые обваливаем в панировочных сухариках.
- Обжариваем куриные котлеты с чесночным ароматом на растительном масле до образования плотной золотистой корочки.
- Куриные котлеты с чесночком в панировочных сухарях готовы!
Приятного Вам аппетита, Ваш Тимошин Алексей!!!
Также Вы можете посмотреть:
- Котлеты из свиного фарша с овсяными хлопьями и тыквой.
- Куриные колбаски на сковороде гриль. Пошаговый рецепт с фото.
- Суп с тефтелями из свиного фарша. Пошаговый рецепт с фото.
- Печеночный паштет с овощами (из печени кролика). Пошаговый рецепт с фото.
Суп из раков. Рецепт с фото.
То, что раки – это деликатес, понятно всем, но вот суп с такими «морепродуктами» может позволить себе каждый кулинар, ведь несколько раков стоят совсем недорого, а первое из них получается невероятно ароматным и даже жирным, …
Салат из отварного лосося с яйцом, сыром и имбирной заправкой.
Этот невероятно сытный, ароматный и аппетитный салат вы можете приготовить практически из любой морской рыбы. Благодаря оригинальной заправке, созданной из нескольких ингредиентов (винного уксуса, имбиря, соли, сахара и укропа), он получается уникальным. Такой салат Вы …
Оладьи из дрожжевого теста с маком и кокосовой стружкой, на воде.
Полакомиться за чаепитием аппетитными пышными оладьями – просто! Для этого нужно приложить немного усердия и сноровки. Замесить тесто и приготовить вкусные и ароматные оладьи. Но, я предлагаю Вам пойти дальше и попробовать разнообразить привычное тесто …
Вкусный ржаной хлеб с отрубями, на сыворотке и кефире — в духовом шкафу.
Домашний хлеб всегда вкуснее, нежнее и конечно же полезней чем покупной. Стоит отправить домашний хлебушек в духовку и дом сразу же наполняется волшебным ароматом, от которого сразу же становиться теплее на душе. Поэтому сегодня хочу …
Вкусные блинчики с яблочной начинкой и корицей, на молоке.
Здравствуйте сегодня, я опубликую рецепт не мной приготовленный, и не мной сфотографированный. Этот рецепт мне предоставила моя знакомая, которая является хорошим кулинаром и отличным фотографом. Глядя на замечательные фотографии нельзя усомниться в том, что блинчики …
