- Подробности
- Один комментарий
Семейная трапеза или романтический долгожданный ужин пройдет на «позитивной» нотке, если вы угостите своих близких или партнера свининой, которая запекается в фольге вместе с шампиньонами, луком и картофелем. Рецепт прост, только стоит проявить аккуратность при «формировании» блюда.
Ингредиенты:
- свинина — 420 гр.;
- шампиньоны — 150 гр.;
- картофельные очищенные клубни — 3 штуки;
- репчатый лук — 1 головка;
- специи — по предпочтению.
Приготовление:
- Кусочки свинины, толщина которых чуть больше одного сантиметра, следует сначала отбить, используя специальный молоток.
- Шампиньоны режем в форме тонких пластин.
- Очищенным картофельным клубням придадим круглую форму.
- А вот репчатый лук порежем полукольцами.
- Ингредиенты для мясного блюда готовы, начинаем процесс формирования будущего блюда. На кусок чистой фольги помещаем свинину (один кусок).
- Сразу сдабриваем свинину солью.
- Сверху выкладываем грибные пластинки.
- Накрываем грибной слой луковым.
- Завершаем картофельным слоем.
- Его мы солим и сдабриваем перцем. Аккуратно сворачиваем фольгу. Аналогично формируем остальные куски свинины. Свинину в фольге перекладываем на противень, затем запекаем блюдо 1 час. При температуре 200 градусов.
- Блюдо «Свинина, запеченная в фольге с шампиньонами и картофелем» готово!!!
Свинина, запеченная в фольге с шампиньонами и картофелем.
Приятного аппетита!!!
Также Вы можете приготовить:
- Свиные легкие тушеные в томатном соке.
- Рулетики из свинины с начинкой из сыра и чернослива. Пошаговый рецепт с фото.
- Свиные ребрышки в томатно-чесночном соусе. Рецепт с пошаговым фото.
- Свиные ребрышки под горчично-томатным соусом. Пошаговый рецепт с пошаговым фото.
Оставить комментарий
Свинина тушеная в томатном соке, поданная с картофелем фри.
Сегодня предлагаю приготовить свинину тушеную в томатном соке. Казалось бы, блюдо обычное и ничем не примечательное. Но это не так. Дело в особой нарезке и предварительной подготовке мяса. Мясо заранее маринуем в лимонном или яблочном …
Шашлык из сома в маринаде, приготовленный в домашних условиях.
Сом – очень вкусная рыба практически без костей! Он по праву считается самой жирной речной особью, из которой получается не только вкусная и наваристая уха, а еще и множество других деликатесов, например – шашлык! Да-да, …
Уха из леща и речного окуня с водкой. Рецепт с фото.
Уха из леща и речного окуня с водкой. Самая вкусная уха конечно же из осетровых, но где в наше время поймать эту редкую рыбу? В магазине дороговато, а в природе маловато, да и в …
Простой и вкусный рецепт маринованных опят на зиму в домашних условиях.
Маринованные опята на зиму в домашних условиях. Опёнок — гриб осенний, но его можно встретить в лесу и в конце лета, во второй половине августа. Но именно осенью, его можно собирать в больших количествах, …
Котлеты из свиного фарша с овсяными хлопьями и тыквой.
Нежные котлеты из свиного фарша с овсяными хлопьями и тыквой ? полезное и вкусное блюдо. Преимущество их в том, что здесь нет процесса жарки, готовятся они в жарочном шкафу. В состав продуктов входит овсянка, которая …
Свинина запеченная в духовке с картошкой. Что может быть вкуснее! В моей семье такое блюдо готовили на праздники, называя его мясо по-французски.