- Подробности
- Один комментарий
Семейная трапеза или романтический долгожданный ужин пройдет на «позитивной» нотке, если вы угостите своих близких или партнера свининой, которая запекается в фольге вместе с шампиньонами, луком и картофелем. Рецепт прост, только стоит проявить аккуратность при «формировании» блюда.
Ингредиенты:
- свинина — 420 гр.;
- шампиньоны — 150 гр.;
- картофельные очищенные клубни — 3 штуки;
- репчатый лук — 1 головка;
- специи — по предпочтению.
Приготовление:
- Кусочки свинины, толщина которых чуть больше одного сантиметра, следует сначала отбить, используя специальный молоток.
- Шампиньоны режем в форме тонких пластин.
- Очищенным картофельным клубням придадим круглую форму.
- А вот репчатый лук порежем полукольцами.
- Ингредиенты для мясного блюда готовы, начинаем процесс формирования будущего блюда. На кусок чистой фольги помещаем свинину (один кусок).
- Сразу сдабриваем свинину солью.
- Сверху выкладываем грибные пластинки.
- Накрываем грибной слой луковым.
- Завершаем картофельным слоем.
- Его мы солим и сдабриваем перцем. Аккуратно сворачиваем фольгу. Аналогично формируем остальные куски свинины. Свинину в фольге перекладываем на противень, затем запекаем блюдо 1 час. При температуре 200 градусов.
- Блюдо «Свинина, запеченная в фольге с шампиньонами и картофелем» готово!!!
Свинина, запеченная в фольге с шампиньонами и картофелем.
Приятного аппетита!!!
Также Вы можете приготовить:
- Свиные легкие тушеные в томатном соке.
- Рулетики из свинины с начинкой из сыра и чернослива. Пошаговый рецепт с фото.
- Свиные ребрышки в томатно-чесночном соусе. Рецепт с пошаговым фото.
- Свиные ребрышки под горчично-томатным соусом. Пошаговый рецепт с пошаговым фото.
Оставить комментарий
Бризоль из свиного фарша с яйцом и начинкой из майонеза с красным перцем на сковороде.
Бризоль из свиного фарша с яйцом и начинкой из майонеза и красного перца. Бризоль – это даже не столько блюдо, сколько способ приготовления, поэтому освоив хотя бы раз этот метод на одном виде продукта, вы …
Как готовить сморчки? … Или рецепт сморчков тушёных в белом вине с тимьяном и чесноком.
«…Маленький горшочек отдали князю. Он его начал расколупывать, а в это время Сергей Евграфович раскрыл большой. Необыкновенный — и сильный и нежный, и острый и деликатный, и приятный и мягкий — запах разлился кругом. Все …
Зеленый борщ из консервированного щавеля с курицей. Рецепт с пошаговым фото.
Щавелевый борщ — одно из самых вкусных первых блюд. В нашей семье он пользуется особой популярностью, особенно весной, когда появляется молодой щавель. Но отведать зеленого борща хочется не только весной, но также осенью и зимой. …
Борщ из свиного рагу с булгуром. Пошаговый рецепт с фото.
У каждого повара есть свои кулинарные секреты приготовления аппетитного борща. Вот еще один способ готовки «красного супа», в котором необходимые для вкусного борща ингредиенты прекрасно «уживаются» с булгуром. Кстати, бульон для такого борща готовится с …
Рецепт приготовления картошки фри.
Сегодня, я предлагаю приготовить всем известное блюдо, которое подается во всех фастфудах нашей страны — картофель фри. В этих «заведениях» картофель готовиться в специальных приборах в большом количестве масла. И кто его знает, какого качества …
Свинина запеченная в духовке с картошкой. Что может быть вкуснее! В моей семье такое блюдо готовили на праздники, называя его мясо по-французски.