- Подробности
- Оставить комментарий
Сегодня, я приготовлю оригинальную, но простую закуску из огурца, сливочного сыра и креветок. И так нам понадобиться:
Ингредиенты:
- огурец – 2 шт.;
- креветки - 100 гр.;
- сливочный сыр — 70 гр.;
- мелко нарезанный красный сладкий лук — 1 ч. ложка;
- лимонный сок — 1 ч. ложка;
- сахар (по желанию) — половина ч. ложки;
- чеснок 1-2 дольки;
- лавровый лист - 2-3 шт.;
- зелень укропа;
- соус-чили – для украшения.
Приготовление:
- Креветки ставим на огонь, добавляем лавровый лист и доводим до готовности (способ приготовления смотрим на упаковке).
- Чеснок и зелень мелко рубим.
- Добавляем к сливочному сыру. Кстати как приготовить сливочный сыр в домашних условиях можно посмотреть на другой странице сайта жми сюда.
- Очистить креветки от панцирей, отделить голову и хвосты (4 хвоста сохранить). Мелко их порубить и также добавить к сливочному сыру, не забывая про за ранее приготовленный красный лук.
- Всё хорошенько перемешать.
- Разрезать огурцы на четыре одинаковых куска. При помощи ложки вынуть мякоть из середины, по бокам нанести продольные насечки.
- Наполнить получившийся массой отверстия в огурцах. Украсить хвостиками креветок и веточкой укропа.
Совет: лимонный сок можно заменить яблочным.
Приготовление и фото к рецепту — TimOshin
Приятного Вам аппетита Ваш Тимошин Алексей!!!
Так же Вы можете посмотреть:
- Бутерброды со шпротным паштетом.
- Яйца фаршированные сыром и чесноком.
- Баклажаны, фаршированные грибами. Рецепт с пошаговым фото.
- Шампиньоны в сырном кляре. Пошаговый рецепт с фото.
- Брускетта с томатами, шампиньонами и моцареллой. Рецепт с пошаговым фото.
Картофельный салат с жареной ветчиной, свежим огурцом и помидорами.
Героем сегодняшнего блюда будет картофель. Этот корнеплод, нашёл широкое применение в кулинарии, из-за большого содержания микроэлементов и витаминов группы B, которые, как известно благотворно влияют на организм человека. Правда картофель должен быть в отварном …
Яйца, фаршированные желтком, сыром, чесноком и майонезом. Рецепт с фото.
Вкусную и нарядную закуску из отварных яиц, сыра, чеснока и майонеза, на праздничный стол можно приготовить всего за 15 минут. Предлагаю вам рецепт нежных яиц, фаршированных сырным кремом. Это прекрасная закуска, которую можно приготовить как …
Кольца из заварного теста с творожным кремом, оливками и вялеными томатами.
Кольца из заварного теста с творожным кремом, оливками и вялеными томатами. Воздушность заварного теста, нежность творожной начинки и легкая острота вяленых томатов – вот составляющие настоящего деликатеса. Главный секрет данного блюда – это вкусные кольца из заварного …
Запечённые свиные ребрышки в томатном соусе с мёдом.
Запечённые свиные ребрышки в томатном соусе с мёдом. Хотите поразить гостей своими кулинарными способностями и угостить оригинальным и невероятно вкусным блюдом? Тогда приготовьте свиные ребрышки в томатном соусом. Блюдо получается невероятно вкусным, и от него …
Пицца с курицей и консервированными ананасами.
Кусочек ароматной домашней пиццы придется по вкусу всей семье. Предлагаю Вам рецепт очень вкусной пиццы с курицей и ананасами. Возможно, что для кого-то сочетание курицы и ананасов покажется странным, но это действительно очень вкусно! Тесто …
