- Подробности
- Оставить комментарий
Сегодня, я приготовлю оригинальную, но простую закуску из огурца, сливочного сыра и креветок. И так нам понадобиться:
Ингредиенты:
- огурец – 2 шт.;
- креветки - 100 гр.;
- сливочный сыр — 70 гр.;
- мелко нарезанный красный сладкий лук — 1 ч. ложка;
- лимонный сок — 1 ч. ложка;
- сахар (по желанию) — половина ч. ложки;
- чеснок 1-2 дольки;
- лавровый лист - 2-3 шт.;
- зелень укропа;
- соус-чили – для украшения.
Приготовление:
- Креветки ставим на огонь, добавляем лавровый лист и доводим до готовности (способ приготовления смотрим на упаковке).
- Чеснок и зелень мелко рубим.
- Добавляем к сливочному сыру. Кстати как приготовить сливочный сыр в домашних условиях можно посмотреть на другой странице сайта жми сюда.
- Очистить креветки от панцирей, отделить голову и хвосты (4 хвоста сохранить). Мелко их порубить и также добавить к сливочному сыру, не забывая про за ранее приготовленный красный лук.
- Всё хорошенько перемешать.
- Разрезать огурцы на четыре одинаковых куска. При помощи ложки вынуть мякоть из середины, по бокам нанести продольные насечки.
- Наполнить получившийся массой отверстия в огурцах. Украсить хвостиками креветок и веточкой укропа.
Совет: лимонный сок можно заменить яблочным.
Приготовление и фото к рецепту — TimOshin
Приятного Вам аппетита Ваш Тимошин Алексей!!!
Так же Вы можете посмотреть:
- Бутерброды со шпротным паштетом.
- Яйца фаршированные сыром и чесноком.
- Баклажаны, фаршированные грибами. Рецепт с пошаговым фото.
- Шампиньоны в сырном кляре. Пошаговый рецепт с фото.
- Брускетта с томатами, шампиньонами и моцареллой. Рецепт с пошаговым фото.
Картошка с курицей и грибами в горшочке.
Надоела картошка, а Ваша семья просит разнообразия? Картошка с курицей и грибами в горшочке – вот то, что заставит ваших родных изменить своё мнение об однообразной еде! Ингредиенты этого блюда просты и незатейливы, их можно …
Мясные рулетики с сыром (брынза) в томатном соусе. Рецепт с фото.
Предлагаю Вам освоить процесс приготовления красивого и бесподобно вкусного блюда — мясных рулетов с брынзой и сладким красным перцем в томатном соусе. Приготовленные рулетики можно подавать, как основное блюдо, так и как закуску. Ингредиенты: Приготовление: …
Диетический борщ со свеклой, капустой и базиликом, на курином бульоне.
Не хочется ни чего жирного?! Попробуйте приготовить вкуснейший диетический борщ, без добавления мяса — заменив его куриным бульоном. При таком способе приготовления, суп не становиться менее вкусным и сытным. А вкус и аромат …
Свиные ребрышки под горчично-томатным соусом. Пошаговый рецепт с фото.
Мяса никогда не бывает много, особенно вкусного, особенно приготовленного по интересному и необычному рецепту. Для такого блюда не нужно придумывать никакого замысловатого гарнира – вполне будет картофельного пюре. Ведь главным на столе будет мясо. Сегодня …
Рулетики из свинины с начинкой из сыра и чернослива. Пошаговый рецепт с фото.
Рулетики из свинины с начинкой из сыра и чернослива. Мясо является, наверное, самым главным на столе. Его добавляют почти в каждый салат в виде колбасы или мелко порезанного отварного филе, из него делают всевозможные закуски, …
